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Unsere Speisekarte
Küche von Land & Meer
Vorspeisen vom Land
Häppchen & Wurstwaren
Wurst- und Käseplatte
Auswahl an Wurstwaren und Käse
€ 15,00
Bohnen mit Schweineschwarte
Borlotti-Bohnen mit italienischer Schweineschwarte
€ 6,50
Kutteln nach Römischer Art
Rinderkutteln in Tomatensauce
€ 6,00
Gemischte Bruschetta
Tomate, Olivenöl und Salz, Lardo di Colonnata
€ 6,00
Prosciutto & Büffelmozzarella
Bergschinken, Büffelmozzarella
€ 9,00
Vorspeisen vom Meer
Meeresfrüchte & Aromen des Meeres
Meeresfrüchtesalat
Tintenfisch*, Muscheln*, Krustentiere* und Gemüse
€ 8,00
Oktopus und Kartoffeln
Lokaler Oktopus*, Kartoffeln und Petersilie
€ 9,00
Sautierte Muscheln und Venusmuscheln
Venusmuscheln und Lupinen, Adriatische Miesmuscheln
€ 10,00
Kleine Tintenfische nach Luciana-Art
Kleine Tintenfische*, Tomate, Oliven und Kapern
€ 9,00
Marinierte Sardellen
€ 8,50
Frittierte Sardellen
€ 8,50
* Das Produkt kann tiefgefroren sein
Erste Gänge vom Land
Pasta der Römischen Tradition
Amatriciana
Guanciale aus Norcia, Tomate, Pecorino Romano
€ 9,50
Carbonara
Guanciale aus Norcia, Eier, Pecorino Romano
€ 9,50
Gricia
Guanciale aus Norcia, Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
€ 9,50
Cacio e Pepe
Pecorino Romano, schwarzer Pfeffer
€ 9,50
Stroh und Heu
Paglia-e-Fieno-Fettuccine, Ricottacreme, Zucchiniblüten, knuspriger Speck
€ 13,00
Fettuccine mit Fleischbällchen
Fettuccine, Fleischbällchen vom italienischen Rind, Tomate, Basilikum, Parmesan
€ 11,00
Erste Gänge vom Meer
Pasta & Aromen des Ozeans
Spaghetti mit Venusmuscheln
Lokale Venusmuscheln oder Lupinen, Petersilie, Knoblauch
€ 14,00
Gnocchetti mit Scampicreme
Kartoffelgnocchetti*, frische Sahne, Scampi*, Petersilie
€ 13,00
Linguine mit Hummer
Linguine, Hummer*, Kirschtomaten, Petersilie
€ 16,00
Stroh und Heu di Mare
Fettuccina, Brokkolichreme, Stracciatella, roter Garnele*
€ 16,00
Spaghetti mit Miesmuscheln und Pecorino
Spaghetti, Adriatische Miesmuscheln, Pecorino Romano
€ 13,00
Gricia vom Meer
Linguine, knuspriger Tintenfisch*, Zitronenschale
€ 14,00
* Das Produkt kann tiefgefroren sein
Hauptgerichte vom Land
Ausgewählte Italienische Fleischgerichte
Tagliata vom Rind
300g ausgewähltes italienisches Rindfleisch, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 20,00
Tagliata vom Rind, Rucola, Grana e Pachino
300g ausgewähltes italienisches Rindfleisch, Kirschtomaten, Grana-Späne, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 18,00
Tagliata vom Rind, Lardo e Tartufo
300g ausgewähltes italienisches Rindfleisch, Lardo di Colonnata, Trüffelspäne, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 22,00
Rinderfilet
200g ausgewähltes italienisches Rinderfilet, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 23,50
Rinderfilet mit grünem Pfeffer
200g ausgewähltes italienisches Rinderfilet, Sahne, Senf, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 23,50
Gemischter Grilleller
Auswahl italienischer Fleischgerichte des Küchenchefs, serviert mit Ofenkartoffeln
€ 25,00
Fleischbällchen in Tomatensauce
Italienisches Rinderhackfleisch, Brot, Eier, Tomate, Parmesan und Basilikum
€ 10,00
Hauptgerichte vom Meer
Lokaler Fang & Spezialitäten
Frittierter Tintenfisch und Garnelen
€ 13,50
Gegrillter Tintenfisch
€ 14,00
Goldbrasse in Kruste
Lokale Goldbrasse in Kartoffel- oder Zucchinnikruste, serviert mit Ofenkartoffeln oder Salat
€ 16,00
Gemischter Grilleller di Pesce
Auswahl lokaler Fische des Küchenchefs mit Ofenkartoffeln oder Salat
€ 28,00
* Das Produkt kann tiefgefroren sein
Unsere Sandwiches
Hamburger & Gourmet-Burger
Klassischer Hamburger
200g Hamburger, Salat, Tomate, serviert mit Pommes Frites
€ 15,00
Bacon Cheese
200g Hamburger, Salat, Tomate, geschmolzener Cheddar, knuspriger Bacon, serviert mit Pommes Frites
€ 18,50
Bismark
200g Hamburger, Salat, Tomate, geschmolzener Cheddar, knuspriger Bacon, Spiegelei, serviert mit Pommes Frites
€ 22,00
Beilagen
Beilagen
Ofenkartoffeln
€ 5,50
Pommes Frites*
€ 4,50
Gebratene Zichorie*
€ 5,50
Gemischter Salat
€ 4,50
* Das Produkt kann tiefgefroren sein
Die Pizzeria — Frittiertes
Frittierte Römische Tradition
Klassischer Supplì
Reis, Tomate, Fior di Latte
€ 2,50
Supplì Cacio e Pepe
Reis, Pecorino, schwarzer Pfeffer, Fior di Latte
€ 2,50
Supplì Amatriciana
Reis, Tomate, Guanciale, Pecorino, schwarzer Pfeffer, Fior di Latte
€ 2,50
Supplì Safran und Gorgonzola
Reis, Safran, Gorgonzola, Fior di Latte
€ 2,50
Spezial-Supplì
Spezial-Supplì des Küchenchefs
€ 3,00
Kartoffelkrokette*
€ 1,50
Zucchiniblüte*
€ 2,00
Kabeljaufilet*
€ 2,50
Focaccias
Einfach
Olivenöl und Salz
€ 4,50
Rohschinken & Büffelmozzarella
Bergschinken und Büffelmozzarella aus Kampanien
€ 8,00
Bresaola
Rucola, Bresaola und Parmesanspäne
€ 8,50
Büffelmozzarella & Kirschtomaten
Büffelmozzarella aus Kampanien und Kirschtomaten
€ 7,50
Lachs
Mayonnaise, Eisbergsalat, schottischer Lachs und Kirschtomaten
€ 9,00
Calzoni
Klassisch
Bergkochschinken und Fior di Latte
€ 8,00
Rustikal
Wurst, gebratene Zichorie und Fior di Latte
€ 10,00
Scharf
Scharfe Ventricina und Ricotta
€ 9,50
Rote Pizzen
Margherita
Tomate, Fior di Latte, Basilikum
€ 7,00
Napoli
Tomate, Fior di Latte, Basilikum, acciughe
€ 7,00
Capricciosa
Tomate, Fior di Latte, schwarze Oliven, Artischockenherzen, Champignons, Rohschinken, hartgekochtes Ei
€ 8,50
Rossa
Tomate
€ 6,50
Marinara
Tomate, aglio
€ 6,50
Diavola
Tomate, fior di latte, ventricina piccante
€ 8,00
Amatriciana
Tomate, fior di latte, guanciale croccante, Pecorino e pepe
€ 9,00
Vintage
Tomate, iceberg, salsa rosa e gamberetti
€ 10,50
Italiana
Tomate, pachino, stracciatella pugliese, basilico
€ 9,50
Americana
Tomate, fior di latte, wurstel, patatine fritte
€ 10,00
Weiße Pizzen
Crostino
Fior di Latte
€ 9,00
Kartoffel, Kochschinken & Mozzarella
Fior di Latte, prosciutto cotto e patate
€ 9,00
Kartoffel & Wurst
Fior di Latte, patate e salsiccia
€ 9,50
4 Käse
Fior di Latte e 4 formaggi
€ 10,00
Vegetarisch
Fior di Latte, cicoria, pomodorini, zucchine
€ 10,50
Speck & Gorgonzola
Fior di Latte, speck, Gorgonzola
€ 10,00
Pilze
Fior di Latte, funghi champignon
€ 9,50
Saporita
Fior di Latte, zucchine, guanciale, Pecorino
€ 10,00
Carbonara
Fior di Latte, guanciale, Pecorino, crema di uovo, pepe nero
€ 10,50
Cacio e Pepe
Fior di Latte, Pecorino, pepe
€ 9,50
Gricia
Fior di Latte, guanciale, Pecorino, pepe nero
€ 9,50
Zucchiniblüten & Sardellen
Fior di Latte, alici, fiori di zucca
€ 10,00
Provola & Speck
Fior di Latte, speck, provola
€ 10,00
* Das Produkt kann tiefgefroren sein
Getränke
Wasser, Bier, Wein & Mehr
Mikrogefiltertes Leitungswasser
Still oder sprudelnd
€ 2,00
Dosenerfrischungsgetränke
Coca Cola, Coca Cola Zero, Fanta
€ 3,00
Nastro Azzurro
Klein € 4,50
Mittel € 6,50
Peroni Gran Riserva Doppelmalz
Klein € 4,50
Mittel € 6,50
Peroni Gran Riserva Rot
Klein € 4,50
Mittel € 6,50
Handwerksbier "N'artigiana"
Amber, Weiß und Glutenfrei
€ 7,00
Hauswein
Falanghina / Montepulciano
¼ € 3,00
½ L € 4,00 · 1 L € 6,00
Ceres, Tennent's
€ 5,00
Prosecco
Sektglas € 4,00
Weinglas € 6,00
Spritz
€ 7,00
Crodino
€ 3,50
Spirituosen
€ 4,50
Espresso
€ 1,50
Espresso Decaffeinato
€ 1,50
Cappuccino
€ 2,00
Fruchtsaft
€ 3,00
Nachspeisen
Das Perfekte Finale
Tiramisù
€ 6,00
Käsekuchen
Erdbeere, Schokolade, Kaffee, Nutella, Pistazie, Waldfrüchte, Maracuja
€ 6,00
Crème Brûlée
€ 6,00
Panna Cotta
Erdbeere, Schokolade, Kaffee, Nutella, Pistazie, Waldfrüchte, Maracuja
€ 6,00
Halbgefrorenes
Espresso, fragola, limone, cocco, banana, zenzero
€ 6,00
Saisonales Obst
€ 6,00
